位于Novena的这家食客环境比较时尚、舒服。餐厅里的布置也很不错,可它的布置好像跟韩国烧烤这四个字扯不上关系。只不过,如果是成群结队的话,这家就比较适合。地方宽阔,当然空气也比较流通,而且又可以预约。
开始啦!这只是我夹了放在盘,然后随手拍的几块肉。这里有的可是一盆盆的肉。鸡肉、猪肉、牛肉、羊肉、香肠等都有牌子写明,任食客们拿,又不怕拿错。
培根、猪肉、生菜 |
猪扒、鸡肉 |
开始烤啦!!有些人烧烤只是把食材丢进烤炉,烤熟、烤香就放进嘴。没有次序,没有任何的讲究。可有些人就懂得要先放培根烤,出了油再放其他的慢慢烤熟。再来剪成小块,放在碟里,大家才一起吃。不过,这只是个人问题,只要不吃坏肚子,就不是大问题了。
这比较像炒。。。。。。哈哈! |
这就是烤咯! |
金针菇也可以烤的,味道不错。 |
在烤的同时,还是吃烤肉吃腻了,想吃些别的?店家也是有准备的。
炒年糕 |
海带汤 |
泡菜 |
鸡翅膀、煎饼 |
至于这家地点在Tanjong Pagar的。。。。。。不知道是地方较小、位置不多,还是大家比较喜欢传统式的韩国烧烤。这家不但没得预约,而且从下午五点半就排队排了整条街。有些坐在椅上,有些坐在地上,大家很有耐心的等待店小二喊名字。这家食客没有特别的布置,可以说根本没布置,给人的感觉就是旧旧的。吃完出来整个人就是汗味和烧烤味。或许在韩国,烧烤就是这样的。
由于有两个大男生负责烤,我就帮这些食材拍拍照咯!食材绝对是新鲜的!
猪肉片 |
鸡肉 |
香肠 |
猪扒 |
虾 |
酱料 |
生菜、泡菜 |
看到这些朦朦胧胧的照片就可以想象得到,那些烧烤的烟是多么的浓!吸风机的功能都没好好的发挥吗?唯一感到欣慰的是,工作人员很勤快的换被烤焦了的锡纸。
从累计的经验吸取教训后,我学会了吃烧烤嘛,在等待的期间,就拿不会饱的小吃暖暖胃,免得等下正餐又吃不下。
这里很受欢迎的沙拉 |
冻豆腐 |
被烟熏了这样久,终于好啦!可以上座了!本来想要大口大口嚼的,可是很不雅观,还是剪成小块小块的好了。
如果把猪肉块大大片的吃,吃完牙齿会很酸。 |
猪扒也剪成一小块一小块 |
鸡肉最容易吃了 |
剪到最后连香肠也剪成一小段一小段 |
其实吃韩国烧烤并不实惠,尤其那些不是自助式的。不过这家食客的价钱还算公道,一个人新币二十五加加,任吃。只是个人觉得这样的吃法不是很健康,又烧又烤的。 久久吃一次就好啦,年轻时不顾着自个儿的胃,老来就有苦自知咯。。。。。。
地址:
2. 44/46 Tanjong Pagar Road.
(2D1N Soju Bang 楼上)
(2D1N Soju Bang 楼上)