2025年1月8日星期三

溜娃记(JM 4岁)--新加坡--Sentosa--Ocean Restaurant

        叉烧他爸说今年是我们结婚的第十个年头,应该要吃些平常不会去吃的美食,去间平常不会踏进去的餐厅,来庆祝庆祝一下这结婚十周年纪念日。最后,他决定带我们来这家在圣淘沙五星级酒店里的海之味水族餐厅 -- Ocean Restaurant,吃顿精致的午餐。

        因为是在酒店的地下停车场,这家餐厅的位置不好找,出发前还需要在网上查寻路线。一推开餐厅的大门,就有服务员带我们入座。这家餐厅连接着圣淘沙 S.E.A. 海洋馆,可以一边用餐,一边欣赏鱼儿游来游去。这也是我们选择这里的其中因素。毕竟,要叉烧乖乖的享用 fine dining 不是一件容易的事。真的要谢谢那些可爱的魔鬼鱼😂 当然少不了斧头鲨鱼😉

虽然我们的座位不在“玻璃鱼缸”旁,可并不影响叉烧欣赏鱼儿,也不影响我们拍照。

餐厅的左边就是一整面大大的“玻璃鱼缸”!



点了葡萄汁给叉烧,他很爱喝💕

因为是New Year,餐桌上摆着很有圣诞气氛的桌灯。

        菜单是圣诞节特别套餐,所以饭后甜点可以升级为圣诞蛋糕,不过需另加 SGD28。那就把叉烧那份升级吧!
海之味精致开胃小菜

海之味精致开胃小菜

吃了开胃小菜后,送来了四种不同口感的面包。服务员推荐了我们牛油,紫菜牛油和橄榄油,让我们分别涂在面包上享用。

北海道扇贝(牛油果,葡萄柚,焦糖榛子,柚子)


大菱鲆鱼(橙咖喱泡沫,肉汁,绿芦笋,马尼拉蛤蜊)


鹿肉(味噌南瓜,苹果南瓜泥,巧克力覆盆子汁)

圣诞蛋糕(巧克力豆腐,杏仁,白巧克力)

叉烧吃得特别高兴!

意大利杏仁奶油卷(烩洋黎,薄脆,姜)

叉烧他爸还订了一个小蛋糕。


        我们在餐厅里花了大约三个小时享用这顿精致又特别的午餐😊 除了那特别又和谐的用餐环境,还有厨师用心的烹调、摆盘,再加上食材的新鲜、每口食物独特的美味,当然少不了服务员的热情和贴心,这家餐厅真的是诚意满满,值回“票价”!
我们结婚十周年的礼物!


2024年6月30日星期日

溜娃记(JM 3岁、4岁)--新加坡--Mandai Night Safari

         新加坡夜间动物园是四家动物园里门票最贵的。虽然网上的评论很两极,可是我们买的是年票,花点时间来走走也很不错。不过,叉烧就有点嫌弃,毕竟还不懂欣赏什么是黑暗的神秘感,哈哈!




        园里有个一直排长龙的导览车。车程大约30分钟,可以轻松惬意的观赏动物们的夜间活动。


排队等导览车。











        既然是动物园,当然少不了动物表演。夜间动物园的动物表演,虽然入场免费,可是需要两小时前网上预约。在 Amphitheatre(动物表演剧场)门口,则可以在指定的时段,观赏约五分钟的暮光表演。










        虽然天还没暗的 Fishing Cat Trail (渔猫小径) 比较能看得清楚事物,可是动物们却没有天暗下来时的活跃。在这区可以看到猫头鹰、渔猫、穿山甲、椰子狸、豪猪、armadillo等。








这是巴西豪猪。









        Leopard Trail (花豹小径) 里除了可以看得到花豹,还可以零距离的接近大狐蝠。渔猫小径的豪猪来自巴西,而花豹小径的是马来豪猪和冠豪猪。都是豪猪,傻傻分不清楚。这小径有两个终点。一个是狮子瞭望台,可以行赏到亚洲狮;而另一个是印度白犀牛的家。











去看白犀牛需经过这个湖。



        在 East Lodge Trail (东站小径),可以感受一下非洲动物和亚洲动物的不同。原来,日间动物园的白老虎搬到这里来了。



        新加坡第一个人造洞穴就在 Tasmanian Devil Trail (袋獾小径) 里,很适合拍照打卡。我们遇见了沙袋鼠!



沙袋鼠




        年票就要过期了,趁着 World Pangolin Day,再来走一走。我们抵达时,天空下着毛毛雨,哪都不能去,只好早早的在 Amphitheatre(动物表演剧场)门口排队等看动物表演。因祸得福,排在前面进场,选到好位子看表演和拍照!

还可以拍张不错的合照!








        看完表演,雨停了,随便走走逛逛。原来Fishing Cat Trail(渔猫小径)已经改成 Pangolin Trail(穿山甲小径)。








在睡觉的猫头鹰,和地下的枯叶融为一体了。

玩游戏领取的 Pangolin lanyard 和在纪念品店买的猫头鹰😊。